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【オススメ】キャンプで簡単に出来るホイル焼きのレシピ11選

 2017/04/02 アウトドア この記事は約 6 分で読めます。

キャンプに行くといつもレシピに困ってしまう事ってありませんか?

  • いつもBBQになってしまい代わり映えしない
  • BBQ以外だとカレーしか思いつかない
  • 簡単だけど美味しいアウトドア料理が食べたい

恐らくこんな悩みを抱えている人もいると思います。

今回は簡単なのに見た目も良くてしかも美味しいホイル焼き料理をご紹介します。

必要なものは食材以外にはBBQコンロとアルミホイルくらいなので過度な買い足しが必要ありません♪

キャンプでホイル焼きをする為に必要なもの

キャンプでホイル焼きをする為に必要なものは以下のものになります。

  • 食材とお好みの調味料
  • BBQコンロ又は焚き火台
  • アルミホイル

ざっくりご説明すると以上になります。

加熱する器具はBBQコンロでも焚き火台でもどちらでも構いません。既に持ってる器具をお使い下さい。

アルミホイルは市販されているやつであれば何でもOKです。

キャンプでのホイル焼きレシピ

1、【野菜】キノコのホイル焼き

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出典:クックパッド

【材料】

キノコ(舞茸、椎茸、エリンギ、しめじ等)

ホイルで包める位の量

バター小さじ1

塩コショウ少々 醤油適量 スダチ、レモン等1切れ

お好きなきのこをホイルに包んで日の中に入れておくだけでふっくら熱々の本格料理で変身します。

お醤油以外にも塩コショウだけで食べてもきのこを味を存分に味わって頂けます♪

またキノコは菌活ダイエットとしても注目されています。

2、【魚介】エビのホイル焼き

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Cpicon エビのホイル焼き by だぶるさん

エビは火の通りが早いのでお腹が空いている人にはおすすめです。甲殻アレルギーの人は気を付けて下さいね!

一緒に玉ねぎやえのきを入れるとエビの旨味が野菜にも染み渡って美味しいです。

ホタテなんかも一緒に入れると相性が良いですね。この上にチーズを乗せると洋風っぽくなってアレンジが効きます。

3、【焼き魚】サーモンのホイル焼き

サーモンの切り身に塩コショウだけでも充分美味しく召し上がれます。ホイルに包んで蒸す事で直火に比べて水分が逃げずにふっくら仕上がります。

4、【野菜】玉ねぎホイル焼き

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Cpicon キャンプ・BBQでの玉ねぎホイル焼き by のんたん2013

玉ねぎを十文字に切ってアルミホイルを二重にして炭の中でホイル焼きにします。玉ねぎの旨みを存分に味わう事が出来ます。

5、【野菜】にんにくの丸ごとホイル焼き

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Cpicon 絶品!にんにくの丸ごとホイル焼き♥︎ by *セレン*

にんにく好きにはたまらない一品ですね♪塩コショウのみで最高に美味しく仕上がります。

6、【肉】牛肉のホイル焼き

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Cpicon 旨味がぎゅっ♡牛肉のホイル焼き♪ by えみまふぃん

【材料】(1人分)
牛肉 (薄切り)80g
まいたけ (しめじ代用可)30g
いんげん (他野菜代用可)3本
プチトマト2個
塩胡椒少々

全てまとめてホイルに包んで焼くだけなのでお手軽です。

7、【定番】焼き芋

焼き芋はアルミホイルに包んで後は放置しておけば出来上がります。中までふっくら仕上げるには火の弱いところに置いておきゆっくり仕上げていくのが良いでしょう。その方が甘味が増します。

8、【果物】バナナのホイル焼き

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バナナは甘味が増して最高です。シナモンをかけても良いですしそのまま食べてもOKです。

9、ジャガイモのホイル焼き

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Cpicon じゃがいものホイル焼き by そふす

十文字に切ってホイルに包んで焼いていきましょう。定番はやはりバターですね♪

10、【鶏肉】ガーリックチキンのホイル焼き

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Cpicon 簡単!ガーリックチキンのホイル焼き by Wabbit

【材料】

手羽元10本
ニンニク 10かけ
塩小さじ1〜2
コショウ小さじ1
お酒大さじ1

食欲が増す最高のメイン料理ですね!

11、ダッチオーブンで作るマカロニグラタン

 

 

材料 (6人分)
マ・マー グラタンセット6人分
とろけるチーズ7枚入り
スイートコーン180g
鶏肉400g
玉ねぎ2個
にんじん1本
牛乳適量
オリーブオイルニンニク適量

 

Cpicon ダッチオーブンで作るマカロニグラタン by ダッチ・ハズバンド

 

まとめ

以上キャンプで出来るホイル焼きのレシピ集をご紹介しました。調味料は具材はレシピ通りに揃わなくても全然問題ありません。

ホイル焼きにチャレンジしてみて慣れて来たらあなただけのオリジナルレシピを完成させて下さいね♪

 

 

 

 

 

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